保健品行业黑洞剥析
保健品行业黑洞剥析
保健品药品、化妆品业在中国的混乱状况由来已久，除政府整顿外，公众和媒体的口诛笔伐也是连篇累牍，但是行业的无序迄今并无全面改观。
除药品经营、流通企业外，职能部门对各地的食品批发市场、保健品批发市场等的整治最能集中发现违规违法产品的问题：如伪造批准文号或未取得批准文号宣传保健功能；夸大或虚假宣传具有抗疲劳、减肥、增肥、美容、促进生长发育等特定保健功能，或违法宣传改善性功能；假冒、仿冒保健食品标志、商标、装潢；普通食品中擅自添加非药食同源原料、并已列入药典的动植物原料；普通食品宣传保健功能；在保健食品中添加违禁成分等。
黑洞之１：价格昂贵成本低
国家规定，保健食品的科研经费应占其利润的3％―5％，但多数保健食品企业在科研上的投入不及利润1％。保健品行业利润可达100％—200％甚至更高利已成公开秘密。
据了解，保健品产品启动起点非常低，一种保健品从研制、开发、报批到出成品再到商标注册只需20万元即全部搞掂，所以吸引许多企业纷纷介入。最高峰时卫生部批准的保健食品达到3570多种，地方各级卫生部门批准的各种食字号、健字号、监字号、健监字号等五花八门的食品更多达5万种。但国内保健食品企业普遍投资规模小，过1亿元投资的企业只占1.45％，100万元的占41.89％，小于10万元的作坊就有12.6％。在利益驱动下许多厂家自己不研发，而是采取买断经销权或外购产品的办法经营保健品，使得整个保健品产业的产品层次低。
保健品虽然“根子不硬”，但在价格上却毫不含糊，各种饮品含片每盒价格动辄数十、数百甚至上千，远高于要求相对严格的正规药品价格。事实上在扣除开支庞大的广告费后，究竟有多少资金被投入产品研发，恐怕只有厂家心里才最清楚。
黑洞之２：借助媒体瞎吹乱编误导消费者
广告轰炸曾是国内保健品企业认为最有效、最直接的营销方式，铺天盖地的广告在“炸开”消费者口袋、厂家商家大赚其钱的同时也给自己埋下致命隐患：保健品的畅销从来不是因为自身功效，而是因为大量投放广告。一旦产品失去新鲜感，消费者便弃之而去。事实上，那些擅自利用报刊、电视、广播电台等媒体的广告和所谓的“科普宣传”、“病例介绍”及“坐堂行医”等形式，夸大宣传保健品的治疗功效，如“灵芝类保健食品能治疗癌症”等，隐藏着种种虚假、欺骗和误导消费者的不正当竞争行为。
第一是误导。如有一种雄蚕蛾酒，外包装上写着：集传统中医之精髓，采用具“神虫国宝”之称的雄蚕蛾及其他纯天然配方精制而成。据《本草纲目》记载，“蚕蛾性淫，出茧即交合，故强阴益精用之”，雄蚕蛾酒品质优良……像这样将药典介绍和具体的产品功效混为一谈，看似严谨讲究，实为厂家打“擦边球”，使消费者误以为产品功效像药典里描述的那样神奇，误导消费者。
第二是乱编。如某牌子的鲜蜂王浆可算是“吹手”，产品说明上写着：鲜蜂王浆是纯天然保健品，可补充人体所需物质，调节神经系统、消化系统功能，调节机体代谢，促进正常组织再生，促进造血机能，增强免疫机能，抑制肿瘤生长……似乎是包治百病的灵丹妙药。
第三是夸大。篡改产品说明书，夸大功效并在广告上宣传，是许多不法商家的惯用伎俩。
虚假广告是使保健品行业信誉扫地的一个重要原因。有机构对保健品行业这方面的调查结果表明：宣传内容不符合有关法律、法规的占73.5％，其中对产品功能进行虚假宣传的占42.1％；另外，未经过卫生部批准，擅自宣称产品具有保健功能的占31.4％。保健食品的虚假宣传中不乏号称能治疗某种疾病，而且有些是目前医学上尚未解决的难题，如癌症、糖尿病等。